Hurtowa Sprzedaż Mięśnia Trójgłowego dla Przemysłu
ZPM Biernacki – wiodący producent i dostawca wołowiny – oferuje wyselekcjonowany mięsień trójgłowy. Gwarantujemy najwyższą jakość dla przemysłu przetwórczego i gastronomii.
Charakterystyka Produktu
Specyfikacja Techniczna:
- Precyzyjnie wypreparowany mięsień
- Profesjonalne oczyszczenie
- Zachowana struktura włókien
- Optymalna zawartość tłuszczu
- Idealna tekstura mięśniowa
- Wysoka wydajność przetwórcza
- Standaryzowana wielkość
- Łatwość dalszej obróbki
Parametry Jakościowe:
- Intensywny kolor mięśnia
- Odpowiednia marmurkowatość
- Zwarta konsystencja
- Jednolita struktura
- Optymalna dojrzałość
- Zachowana świeżość
Zastosowanie w Przemyśle
Sektor Przetwórczy:
- Zakłady mięsne
- Produkcja wędlin
- Wyroby kulinarne
- Dania gotowe
- Przetwory mięsne
- Gastronomia przemysłowa
Odbiorcy HoReCa:
- Restauracje sieciowe
- Firmy cateringowe
- Zakłady zbiorowego żywienia
- Hotele i pensjonaty
- Producenci dań gotowych
- Hurtownie gastronomiczne
System Jakości
Standardy Produkcyjne:
- Certyfikacja HACCP
- System BRC
- Monitoring temperatury
- Kontrole weterynaryjne
- Identyfikowalność partii
- Pełna dokumentacja
Logistyka Hurtowa
Transport:
- Flota chłodnicza
- Monitoring temperatury
- Zasięg ogólnopolski
- Szybka realizacja
- Elastyczne dostawy
- Dokumentacja przewozowa
Zamów u Producenta
📞 Tel.: +48 62 747 09 00 ✉️ Email: sales@zmb.pl
Gwarancje Producenta:
- Stabilna jakość
- Ceny producenckie
- Transport chłodniczy
- Wsparcie techniczne
- Terminowe dostawy
- Profesjonalna obsługa
Oferta dla Biznesu:
- Długoterminowe kontrakty
- Rabaty wolumenowe
- Priorytetowa realizacja
- Dedykowany opiekun
- Elastyczna współpraca
- Wsparcie posprzedażowe
Wsparcie Technologiczne
Obsługa B2B:
- Doradztwo techniczne
- Optymalizacja procesów
- Szkolenia personelu
- Consulting produkcyjny
- Dokumentacja techniczna
- Rozwój produktowy
Dodatkowe Informacje
Kontrola Procesu:
- Stały monitoring jakości
- Badania laboratoryjne
- Kontrola temperatury
- Ocena organoleptyczna
- Standardy pakowania
- System identyfikacji