Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o. o. to polska firma z trzydziestoletnią tradycją i doświadczeniem w branży mięsnej. Jesteśmy jednym z największych i najnowocześniejszych producentów wołowiny w Europie. Eksportujemy wysokiej jakości wołowinę i innowacyjne produkty wołowe do ponad 60 krajów w Europie, Afryce i Azji. Wdrożyliśmy standardy HACCP, posiadamy certyfikaty IFS i BRC. Specjalizujemy się w uboju bydła Halal oraz Koszer. Kontrolujemy wszystkie procesy od uboju poprzez rozbiór i pakowanie, aż po wysyłkę do klientów. Posiadamy dział konfekcjonowania mięsa świeżego, gdzie przygotowujemy wołowinę dla większości sieci spożywczych w Polsce oraz dział konfekcji mrożonej przygotowujący cały wachlarz produktów mrożonych dla naszych zagranicznych partnerów. W zakładzie produkcyjnym w Buszewie produkujemy całą gamę produktów skierowaną do klientów indywidualnych oraz na rynek HoReCa, między innymi: wyroby garmażeryjne, wędliny i wędzonki, mrożonki, gotowe wyroby oraz wyroby pakowane próżniowo. Mamy własne rozbudowane zaplecze logistyczne, bazę spedycyjną oraz flotę transportową. Przewagę nad konkurencją daje nam niezależność płynąca z posiadania i ciągłego rozwoju własnej hodowli bydła, a także profesjonalizm w działaniu i potencjał ubojowy szacowany na 1400 sztuk bydła dziennie, umożliwiający realizację dużych kontraktów o specjalnych wymogach.